清徐美食攻略
清徐县是太原的美食宝藏，以晋菜和小吃闻名。以下是前十名排行榜及实用攻略：
- 清徐过油肉：山西传统名菜，肉质鲜嫩，酸香可口。推荐老字号“晋阳饭店”。
- 刀削面：面条筋道，卤汁浓郁。尝试“七巧面馆”，人均约20元。
- 孟封饼：香甜酥脆的当地糕点，适合当伴手礼。
- 徐沟灌肠：特色小吃，口感独特，街头小摊即可找到。
- 清徐葡萄：中国地理标志产品，秋季采摘最佳。
- 八碗八碟：宴席菜，体现晋菜精华，需提前预订。
- 醋熘白菜：用本地老陈醋烹制，酸爽开胃。
- 羊杂割：冬日暖身美食，推荐“郝刚刚羊杂割”。
- 莜面栲栳栳：健康粗粮，蘸料风味十足。
- 豆腐脑：早餐首选，嫩滑配卤汁。
旅行贴士：清徐美食分布较散，建议租车或打车出行；最佳游览季节为春秋；多数餐馆人均消费30-50元。结合清徐葡萄节（9月）体验更佳。